交通事故導致第三腳趾骨折、腳面創(chuàng)傷植皮，能否進行傷殘鑒定及可能的等級，取決于多種因素，如骨折恢復情況、創(chuàng)傷對腳部功能的影響、植皮效果、是否存在并發(fā)癥以及相關評定標準等。 1. 骨折恢復情況：若骨折愈合良好，腳趾功能基本正常，可能對傷殘等級評定影響較??；若愈合不佳，出現(xiàn)畸形或功能障礙，則會增加評定等級的可能性。 2. 創(chuàng)傷對腳部功能的影響：腳面創(chuàng)傷若導致行走、負重等功能明顯受限，會影響傷殘評定。 3. 植皮效果：植皮區(qū)域的外觀、感覺和功能恢復情況也是評定的考慮因素。 4. 并發(fā)癥：如感染、皮膚壞死等并發(fā)癥的發(fā)生及嚴重程度會影響評定。 5. 評定標準：傷殘鑒定有嚴格的標準和流程，需由專業(yè)機構根據(jù)具體情況綜合判斷。 總之，對于這種情況能否評定傷殘及等級，需要綜合多方面因素，經(jīng)過專業(yè)的鑒定機構評估才能得出準確結論。