骨折且做了氣管切割手術的患者，飲食需注意營養均衡、易消化、避免刺激性食物等。包括蛋白質的補充、維生素的攝入、水分的攝取、食物質地的選擇以及某些食物的禁忌。 1. 蛋白質補充：優質蛋白質有助于傷口愈合和身體恢復，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品。 2. 維生素攝入：新鮮蔬菜和水果富含維生素 C 和維生素 E，能促進組織修復，如橙子、草莓、菠菜等。 3. 水分攝取：保證充足的水分攝入，利于新陳代謝和預防便秘。 4. 食物質地：宜選擇軟爛、易消化的食物，如米粥、面條等。 5. 食物禁忌：避免辛辣、油膩、生冷食物，以防刺激胃腸道。 6. 湯類選擇：魚湯和雞湯都富含營養，但雞湯相對較油膩，魚湯更清淡易消化，對傷口影響較小。 總之，患者的飲食要根據身體恢復情況進行調整，保證營養充足且均衡，促進康復。

你好,飲食要注重清淡,味道爽口.新鮮蔬菜如青菜,大白菜,蘿卜,胡蘿卜,西紅柿等,可以供給多種維生素和無機鹽,有利于機體代謝功能的修復.黃豆制品含優質蛋白,能補充由于炎癥時機體損耗的組織蛋白,還可適當增添少量瘦肉等富含蛋白質的食物.菜肴要避免過咸,盡量以蒸煮為主,不要油炸煎燴.

你好,建議喝魚湯好,補充蛋白,補充能量醫生是在業余休息時間回答您的問題,如果您對回答滿意請點擊“采納”,謝謝合作!