天天喝蜂蜜有無問題及食物相沖情況?
我家里給我帶來了幾瓶家鄉產的蜂蜜,我聽說蜂蜜可以美容養顏的,但是不知道天天喝會不會有什么問題的,而且會不會有相沖的,我現在都是偶然喝喝,也不是每天都喝,現在擔心會不會出現什么相沖的食物。
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回答3
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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天天喝蜂蜜可能存在一些問題,比如血糖波動、胃腸不適等,也有與某些食物相沖的可能性,如豆腐、大蔥、韭菜、鯽魚、豆漿等。 1.血糖波動:蜂蜜中含有一定量的糖分,長期大量飲用可能導致血糖升高,尤其對于糖尿病患者或血糖控制不佳者。 2.胃腸不適:過量飲用可能刺激胃腸道,引起腹脹、腹瀉等癥狀。 3.過敏反應:部分人可能對蜂蜜中的某些成分過敏,出現皮疹、瘙癢等。 4.食物相沖:與豆腐同食可能導致腹瀉,與大蔥、韭菜同食可能影響視力,與鯽魚同食可能中毒,與豆漿同食可能影響營養吸收。 5.其他:睡前喝蜂蜜可能導致蛀牙。 總之,蜂蜜雖有一定益處,但飲用需適量,且要注意可能存在的食物相沖情況。如果飲用后出現不適,應及時停止并就醫。
2025-01-20 19:20
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回答2
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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健康指導:你好,不要用沸水沖服蜂蜜,會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞,產生過量的羥甲基糖醛,使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外,用沸水沖服蜂蜜,還會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。蜂蜜與豆腐相克,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時,蜂蜜中的含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利于人體的生化反應。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。蜂蜜與韭菜相克,韭菜含水量有豐富的維生素C,和蜂蜜同時食用,所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸,韭菜含有豐富的纖維素能導瀉,二者同食,能導致腹瀉。鯽魚與蜂蜜相克:同食會中毒。萵苣與蜂蜜相克(同食不利腸胃,易致腹瀉)。洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
2016-02-17 13:35
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回答1
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好,不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質等,二者同食不利于人體的生化反應。蜂蜜不要與蔥,蒜同吃.也不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。另外腹瀉的人不要喝蜂蜜,否則會加重癥狀。
2016-02-17 00:14
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