治療脂肪肝需要綜合多種方法，包括調整飲食、增加運動、控制體重、藥物治療以及定期復查等。 1.調整飲食：減少高熱量、高脂肪、高糖食物的攝入，增加蔬菜、水果、全谷物的比例，控制碳水化合物的攝入量。 2.增加運動：選擇適合自己的有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，每周至少 150 分鐘，有助于消耗體內多余脂肪。 3.控制體重：通過合理的飲食和運動，將體重控制在正常范圍內，減輕肝臟負擔。 4.藥物治療：在醫生指導下，可使用多烯磷脂酰膽堿、水飛薊素、二甲雙胍等藥物改善肝功能。 5.定期復查：定期進行肝功能、肝臟超聲等檢查，了解病情變化，以便及時調整治療方案。 總之，脂肪肝的治療需要患者積極配合，改變不良生活習慣，并遵循醫生的建議進行治療和復查。只要堅持，多數脂肪肝患者的病情能夠得到有效控制和改善。

脂肪肝的治療，首先，找出病因，如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。　　其次，調整飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。　　還有，適當增加運動，促進體內脂肪消耗。中藥中以制何首烏和山楂最好，這兩種藥能降低血脂，防止膽固醇在肝內沉積，如五味子的體恒健養肝片卻是肝病患者保肝治療的首選。體恒健養肝片能有效的提高患者的免疫力和抵抗力，降低脂肪肝患者經常偏高的轉氨酶。