吃豆角中毒后，可通過催吐、導瀉、補液、使用解毒藥物等方法解毒。解毒藥物包括阿托品、山莨菪堿、維生素 C 等。 1. 催吐：中毒早期，可刺激咽喉部進行催吐，促使胃內未吸收的毒物排出。 2. 導瀉：使用硫酸鎂等導瀉劑，加速腸道內毒物的排出。 3. 補液：通過靜脈輸注生理鹽水、葡萄糖溶液等，糾正水電解質紊亂。 4. 阿托品：能解除胃腸道平滑肌痙攣，減少腺體分泌。 5. 山莨菪堿：緩解胃腸道平滑肌痙攣，改善中毒引起的腹痛等癥狀。 6. 維生素 C：具有抗氧化作用，有助于減輕中毒對身體的損害。 吃豆角中毒后應及時就醫，在醫生的指導下進行治療，切勿自行用藥。

病情分析：你好，豆角和其它豆類蔬菜一樣，都含有皂角和植物凝集素，這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用，嚴重的還會出現出血性炎癥。這兩種中毒物質不耐熱，經充分加熱后，就可將有毒物質破壞。預防豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒煮、熟后，再食用，用大鍋加工豆角更要注意翻炒均勻，煮熟燜透，使豆角失去原有的生綠色和豆腥味。豆角中毒是由于進食沒有煮熟的四季豆引起的中毒。四季豆內含有皂甙和亞硝酸鹽和胰蛋白酶抑制劑，豆角煮熟后，這些物質即可被破壞掉。若食用沒有煮熟的四季豆就會引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉等。重者可有嘔血、四肢麻木等癥狀。發現病人應首先洗胃，可用1：5000高錳酸鉀洗胃，然后用硫酸鎂20~30克導瀉，并且靜脈滴注10%葡萄糖250毫升及大量維生素C（500~1000毫克）并結合癥狀進行治療，病情嚴重者送醫院治療。如您目前癥狀并不甚嚴重，可考慮多喝水，服用多潘立酮等促進胃動力藥，盡早排干凈。癥狀又加重，則需醫院治療

根據你描述情況分析，一般及時的催吐很重要的，及時綠豆，甘草試試