半年前買的蜂蜜現大半桶有白色沉淀物，何因？
2025-01-19 11:57
點擊掃描二維碼更精彩
半年前,我買了一桶蜂蜜,賣主稱是自己蜜蜂釀的,很純,但現在卻出現大半桶白色的沉淀物,有的說是用糖做的,還有的說這樣證明是純的,請問哪個答案正確?
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
-
蜂蜜放置一段時間后出現白色沉淀物是一個常見現象，可能由多種原因造成，如蜂蜜的成分、儲存條件、溫度變化、結晶速度、蜜源種類等。 1. 成分：純正的蜂蜜含有葡萄糖和果糖等成分，葡萄糖容易結晶形成白色沉淀。 2. 儲存條件：若儲存環境溫度較低或不穩定，會促進結晶產生。 3. 溫度變化：溫差較大時，蜂蜜中的物質溶解度改變，易出現結晶沉淀。 4. 結晶速度：不同種類的蜂蜜結晶速度有別，有的較快出現沉淀。 5. 蜜源種類：某些蜜源所產蜂蜜本身就較易產生結晶沉淀。 總之，蜂蜜出現白色沉淀物不一定意味著質量問題，不能單純以此判斷蜂蜜的真假或純度。如果對蜂蜜的品質存在疑慮，可以咨詢專業的檢測機構或相關專家。
2025-01-20 04:03
-
-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
-
您好，現在的蜂蜜都不是純的，都會摻有其他的東西。如果老年人便秘，可以吃一些香蕉和蜂蜜還有鍛煉一下。
2016-02-17 23:37
-
類似問題
其他網友提過類似問題，你可能感興趣
就醫問藥
針對上述提問，推薦就醫問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
推薦醫生
更多»
