食管內異物患者的飲食方案需要根據異物的情況、損傷程度等來制定，包括選擇易消化食物、避免刺激性食物、注意飲食溫度、少量多餐、保證營養均衡等。 1.選擇易消化食物：如米粥、面條、蒸蛋等，這類食物質地柔軟，容易吞咽和消化，不會對食管造成過大負擔。 2.避免刺激性食物：辛辣、油膩、過酸、過甜的食物應避免，如辣椒、油炸食品、柑橘類水果等，以防刺激食管黏膜，加重損傷。 3.注意飲食溫度：食物溫度不宜過高或過低，適宜的溫度能減少對食管的刺激，一般以 40℃左右為宜。 4.少量多餐：可將每日的飲食分為多次進食，既能減輕食管的負擔，又能保證營養攝入。 5.保證營養均衡：適當攝入蛋白質、維生素和礦物質，如瘦肉、蔬菜、水果等，有助于食管損傷的修復。 食管內異物患者的飲食調整對于恢復至關重要，但具體的飲食方案還需在醫生的指導下進行，以確保安全和有效。

上段食管疼痛最顯著，常位于頸根部中央，吞咽時疼痛加重甚至不能轉頸；中段食管疼痛可在胸骨后，有時放射到背后，疼痛不甚嚴重；下段食管疼痛更輕，可引起上腹部不適或疼痛，疼痛常表示食管異物對食管壁的損傷程度，較重的疼痛是異物損傷食管肌層的信號，應加以重視。通常光滑的異物為鈍痛，邊緣銳利和尖端異物為劇烈銳痛，食管黏膜損傷常為持續性疼痛，且隨吞咽運動陣發加重。有時疼痛最劇烈處可提示異物的停留部位，但其定位的準確性很有限。

建議：多吃對嗓子有益的食物，宜吃清淡、具有酸、甘滋陰的一些食物。

在異物偶然進入食管時，一般開始都有氣頂，繼之有異物梗阻在食管內的感覺，若異物在頸部食管時則癥狀更為明顯，患者通常可指出異物在胸骨上窩或頸下部；若異物在胸段食管時可無明顯梗阻感，或只有胸骨后異物阻塞感及隱痛。