腦梗塞患者康復后，除水果外，飲食保養還可從蔬菜、粗糧、優質蛋白食物、堅果、低脂肪食物等方面入手。 1.蔬菜：如西蘭花、菠菜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低膽固醇，減少血管堵塞風險。 2.粗糧：像玉米、燕麥等，富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，控制血糖和血脂。 3.優質蛋白食物：例如魚肉、雞肉、豆類，可提供必需氨基酸，增強機體免疫力。 4.堅果：如核桃、杏仁，含有不飽和脂肪酸，對心腦血管有益。 5.低脂肪食物：如低脂牛奶，能減少脂肪攝入，減輕血管負擔。 總之，腦梗塞患者的飲食保養要注重多樣化和均衡，避免高油、高鹽、高糖食物，養成良好的飲食習慣，有助于預防病情復發，促進身體康復。

木瓜：含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。草莓：富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。獼猴桃：含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等癥。

柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預防動脈硬化，降低心血管疾病發生率。柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病

你好！腦梗塞患者應注意多飲水；食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預防中風；缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；

你好，木瓜含十七種以上氨基酸及多種營養元素，草莓富含維生素和果膠物質，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生素。