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            電燉鍋能否用于煎中藥,文火有無影響?

            電燉鍋可以煎中藥嗎?聽說煎中藥要先用武火,后用文火,而電燉鍋都是文火,這個有影響嗎?

            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉浩慶 醫師

              肇慶市大旺開發區醫院

              一級

              全科

              電燉鍋一般不適合煎中藥。煎中藥對火候有特定要求,電燉鍋的文火難以滿足。這可能影響藥效、改變藥物成分、延長煎藥時間、破壞藥物間的協同作用、增加變質風險等。 1. 影響藥效:部分中藥需武火快速煮沸以激發藥效,文火無法達到。如麻黃、桂枝等。 2. 改變成分:長時間文火可能導致某些成分分解或變質。像黃芩中的黃芩苷可能被破壞。 3. 延長時間:不能迅速達到所需的煎煮程度,影響治療進程。 4. 破壞協同:不同藥物的煎煮要求不同,統一文火無法發揮藥物間的最佳協同作用。 5. 增加變質:過長的煎煮時間易使藥液變質,影響安全性。 總之,為確保中藥的療效和安全性,建議使用專門的煎藥器具按照正確的方法煎藥。

              2025-01-20 21:54
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              煎煮中藥比較好的容器有砂鍋,瓦罐,不銹鋼等,現在市場上有一種電磁砂鍋,是專門用來煎藥用的是比較理想的煎藥容器。如果你買來的是這種容器,那是最好的,一般購買時店里的服務員都會給你說明的,它對于文武火都有良好的設置,所以你可以放心使用。但如果不是專門用來煎藥的容器,那最好不要使用!

              2016-02-18 14:56
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張俊相 住院醫師

              威縣婦女兒童醫院

              二級甲等

              外科

              你好,朋友,煎中藥最好是用傳統的砂鍋煎服效果最好。電鍋特別是鐵質的有可能會影響中藥的藥效。建議你現在醫院里都有代煎中藥的,你可以考慮一下。

              2016-02-18 11:15
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李強 醫師

              濰坊市人民醫院

              三級甲等

              普內科

              你好!煎中藥的器皿,最好不用鐵、鋁的,用瓷具為好補益藥一般久煎,發汗解表藥芳香藥不宜過煮。

              2016-02-18 01:42
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              你好,最好不要用電鍋熬中藥,不過市場上賣的那種電的熬藥鍋是可以的,中藥一定要大火熬開后再用小火慢燉,這樣有效成分才能充分溶出而且不至于大量揮發變性如果條件實在不允許的話,那就在藥店代煎吧,一般是一袋一塊錢,也有的在那里買藥就免費代煎

              2016-02-17 22:40
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            駱偉雄

            駱偉雄 / 副主任醫師

            擅長:疑難性白癜風、反 復 發作型白癜風、皮膚不明白斑診療(花斑癬、糠疹、無色素痣、老年性白斑、色素減退等)、過敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑病(牛皮癬)、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發等皮膚疾病。

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            程本維

            程本維 / 主治醫師

            擅長:對高尿酸血癥、急性痛風性關節炎、間歇期痛風、慢性痛風性關節炎、痛風石、痛風性腎病的診斷和治療均有獨到見解,造詣頗深,擅長應用食療、運動指導、中西醫結合等綜合性方法治療急性痛風性關節炎。

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            尹東輝 / 主任醫師

            擅長:1.中醫治療皮膚科常見病:皮炎、濕疹、蕁麻疹、痤瘡、顏面皮膚醫學美容中醫調治。 2.腫瘤放化療中醫調治。 3.中醫治療脾胃病,如慢性胃炎,胃食管反流。 4.中醫內科雜病。

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