食管中段憩室患者適合吃一些溫和、易消化、富含營養且對食管刺激小的水果，如香蕉、蘋果、梨、草莓、橙子等。 1. 香蕉：富含鉀元素和膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助消化，且質地柔軟，不易刺激食管。 2. 蘋果：營養豐富，含有多種維生素和礦物質，其果膠有助于調節腸道功能。 3. 梨：具有清熱潤肺的作用，水分較多，能補充水分，緩解咽干。 4. 草莓：富含維生素 C 和抗氧化物質，有助于提高免疫力。 5. 橙子：富含維生素 C 和類黃酮，可增強抵抗力，味道酸甜，能增進食欲。 食管中段憩室患者在選擇水果時，應注意選擇新鮮、成熟的水果，且要適量食用。如果食用后出現不適，應及時就醫。

建議：黃瓜一根，獼猴桃二只，涼白開300ml.做法：1.黃瓜洗凈切斷備用，獼猴桃去皮切片備用。2.將黃瓜、獼猴桃放入打汁內，加入涼白開水。3.開動榨汁檔即可，取出時加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用

補充多種維生素，多吃新鮮蔬菜和水果。可多吃各種瘦肉、牛奶、蛋類等富含蛋白質的食物。避免過于油膩，不應該選擇的食物：腐乳、蔥、辣椒、韭菜等食物不利于傷口愈合，因為它們容易引發感染。

食管中段憩室吃哪些食物平時進食易消化食物，如粥，清湯等。飲食要注意清淡。手術后前幾天根據個人狀況調節飲食，以流質和半流質食物為主，多吃富含高蛋白的食物有利傷口的恢復。