心肌梗塞患者飲食有諸多禁忌，如高脂高糖、辛辣刺激、過冷過熱、產氣食物等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
1.高脂高糖：避免動物內臟、油炸食品等高脂食物，以及糖果、蛋糕等高糖食物。
2.辛辣刺激：辣椒、花椒等辛辣食物會刺激血管，加重病情。
3.過冷過熱：冷飲、燙食易導致血管收縮或擴張異常。
4.產氣食物：紅薯、豆類等產氣食物可能引起腹脹，影響心肺功能。
5.高鹽食物：咸菜、腌肉等高鹽食物會增加血壓，加重心臟負擔。
總之，心肌梗塞患者要嚴格控制飲食，遵循清淡、營養均衡的原則。

心肌梗塞是指因持久而嚴重的心肌缺血所致的部分.乙肌壞死.本病屬于中醫“心痛”的范疇.中醫治療以回陽救逆,益氣復脈,溫中健脾,活血化瘀,滋陰生津為原則.1,心肌梗塞伴氣短乏力人參IO克,蓮子ZO枚,放人碗中,加適量清水和冰糖,隔水蒸1小時,食人參,蓮子,飲湯.

忌：應控制熱能食物的攝入,勿使身體超重.避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇較高的動物內臟.控制食鹽攝入,咸菜,豆醬,香腸,腌肉等最好不吃或少吃.忌煙酒及刺激性食物.心肌梗塞的飲食禁忌(2)飲食應平衡,清淡且富有營養,以改善機體,包括心肌細胞的營養供給,保護和維持心臟功能,促進病人早日康復.應避免過量和刺激性食物,不飲濃茶,咖啡.避免進食大量脂肪,因為有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,導致血流緩慢,血小板聚集而引起血栓形成.　　心肌梗塞的飲食禁忌(3)注意鈉,鉀平衡,適當增加鎂的攝入,以防止或減輕并發癥,尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展.一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽.膳食中鈉,鉀,鎂的攝入,應據病情隨時調整.　　心肌梗塞的飲食禁忌(4)急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能紊亂,飲食更應注意.發病開始的1～2天,僅給熱水果汁,米湯,蜂蜜水,藕粉等流質飲食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉,蒸雞蛋白,稀米粥等飲食.隨著病情的恢復,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化.(1)限制熱量攝入,以減輕心臟負擔.尤其是發病初期,應少食多餐,以流質為主,并避免過冷或過熱的膳食.隨著病情好轉,可適當增加半流食,并逐步增加熱能.答應進食適量的瘦肉,魚類,水果等.經常保持胃腸道通暢,以防大便時因過分用力加重病情.(2)飲食應平衡,清淡且富有營養,以改善機體,包括心肌細胞的營養供給,保護和維持心臟功能,促進病人早日康復.應避免過量和刺激性食物,不飲濃茶,咖啡.避免進食大量脂肪,因為有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,導致血流緩慢,血小板聚集而引起血栓形成.(3)注重鈉,鉀平衡,適當增加鎂的攝入,以防止或減輕并發癥,尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展.一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽.膳食中鈉,鉀,鎂的攝入,應據病情隨時調整.(4)急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能紊亂,飲食更應注重.發病開始的1～2天,僅給熱水果汁,米湯,蜂蜜水,藕粉等流質飲食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉,蒸雞蛋白,稀米粥等飲食.隨著病情的恢復,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化.

心肌梗塞是冠心病的主要并發癥,合理的飲食,對心肌梗塞治療有重要意義.急性心肌梗塞患者要嚴格臥床,營養不宜過多,進食時要注意以下問題：(1)限制熱量攝入,以減輕心臟負擔.尤其是發病初期,應少食多餐,以流質為主,并避免過冷或過熱的膳食.隨著病情好轉,可適當增加半流食,并逐步增加熱能.允許進食適量的瘦肉,魚類,水果等.經常保持胃腸道通暢,以防大便時因過分用力加重病情.(2)飲食應平衡,清淡且富有營養,以改善機體,包括心肌細胞的營養供給,保護和維持心臟功能,促進病人早日康復.應避免過量和刺激性食物,不飲濃茶,咖啡.避免進食大量脂肪,因為有可能因餐后血脂增高,血液粘度增加,導致血流緩慢,血小板聚集而引起血栓形成.(3)注意鈉,鉀平衡,適當增加鎂的攝入,以防止或減輕并發癥,尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展.一般建議低鹽飲食,但急性期若小便中鈉喪失過多,則不必過分限制鈉鹽.膳食中鈉,鉀,鎂的攝入,應據病情隨時調整.(4)急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能紊亂,飲食更應注意.發病開始的1～2天,僅給熱水果汁,米湯,蜂蜜水,藕粉等流質飲食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉,蒸雞蛋白,稀米粥等飲食.隨著病情的恢復,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化飲食是很重要的,希望你能保持良好的飲食,祝你早日恢復健康

補充維生素C和微量元素.以加強血管的彈性,韌性和防止出血,微量元素碘可減少膽固醇脂和鈣鹽在血管壁的沉積,阻礙動脈粥樣硬化病變的形成（海產品含碘豐富）；鎂可提高心肌興奮性,有利于抑制心律紊亂（鎂在綠葉菜中含量較多）.　　宜進食粗糧及粗纖維食物,防止大便秘結對心臟產生不良影響.　　忌：應控制熱能食物的攝入,勿使身體超重.避免食用過多的動物脂肪及含膽固醇較高的動物內臟.控制食鹽攝入,咸菜,豆醬,香腸,腌肉等最好不吃或少吃.忌煙酒及刺激性食物.急性心肌梗塞伴心功能不全時,常有胃腸功能紊亂,飲食更應注意.發病開始的1～2天,僅給熱水果汁,米湯,蜂蜜水,藕粉等流質飲食,每日6～7次,每次100～150毫升.若患者心功能好轉,疼痛減輕后,可逐漸增加一些瘦肉,蒸雞蛋白,稀米粥等飲食.隨著病情的恢復,病后6周可采用冠心病的飲食治療,但飲食仍需柔軟,易于消化.

一般每天熱量可保持在1000～1200千卡左右.足量的優質蛋白和維生素則有利于病損部位的修復.乳類蛋白,瘦肉,魚類,蔬菜,水果等均可食用,特別是綠葉蔬菜和水果是富含維生素C的食物,性質疏利通導,宜經常攝食.每天的飲食中還要含有一定量的粗纖維素,以保持大便通暢,以免排便費力.此外,恢復期后,應防止復發,其膳食原則還應包括維持理想體重,避免飽餐,控制脂肪和膽固醇攝入,預防血液粘度增高和血小板凝集.戒煙,酒,如伴有高血壓和慢性心力衰竭者應限鈉