缺乏維生素B1可通過多種食物補充，如谷物、豆類、肉類、果蔬、堅果等。 1.谷物：糙米、全麥面粉等是很好的維生素B1來源。谷物的外皮和胚芽部分含有豐富的維生素B1，在加工過程中如果過度精制，會導致維生素B1大量流失，所以糙米等未經(jīng)過度加工的谷物能較好地補充維生素B1。 2.豆類：例如大豆、綠豆等。豆類富含多種營養(yǎng)成分，其中維生素B1的含量較為可觀，經(jīng)常食用豆類制品或直接食用豆類有助于補充維生素B1。 3.肉類：豬肉、牛肉等肉類含有一定量的維生素B1。特別是瘦肉部分，是日常飲食中補充維生素B1的良好選擇。 4.果蔬：芹菜、萵筍葉等蔬菜，以及橘子、香蕉等水果也含有維生素B1。果蔬中的維生素B1雖然含量可能不如谷物和肉類高，但也是不可或缺的補充來源。 5.堅果：像葵花籽、花生等堅果含有維生素B1。堅果作為健康的零食，在補充維生素B1的同時還能提供其他營養(yǎng)物質(zhì)。 綜上所述，通過食用谷物、豆類、肉類、果蔬和堅果等食物，可以為人體補充維生素B1。但如果缺乏癥狀嚴重，應及時就醫(yī)檢查，在醫(yī)生的指導下進行進一步的診斷和治療。

你好，如果缺少B1的話，可以直接買B1來補充的平時多吃瘦肉，白菜就好了，希望我的回答對你有幫助！

您好，看了您的描述，維生素B1主要是營養(yǎng)神經(jīng)和治療厭食癥等，可以多吃蔬菜補充。粗纖維蔬菜，如芹菜等可以補充維生素B，清淡飲食，祝早日康復

維生素B1主要存在于谷類植物種子的外殼中，你可以注意多吃點雜糧，面粉吃標粉，不要吃精粉，祝健康幸福

通過你的描述患者主要癥狀是食物成雙這種情況看看是否存在糖尿病等疾病建議你一方面可以肌肉注射維生素一方面可以口服即可