這種早上的飲食安排有一定合理性，但也受個體健康狀況、營養需求、腸胃功能、血壓情況、腎臟功能等影響。 1.個體健康狀況：如果身體健康，沒有特殊疾病，這樣的早餐安排可以提供一定營養。雞蛋富含優質蛋白，粥能提供能量。 2.營養需求：對于需要補充蛋白質和能量的人來說，雞蛋和粥能滿足部分需求，鹽水可補充少量電解質。 3.腸胃功能：若腸胃功能較好，這樣的飲食順序和搭配容易消化吸收。但如果腸胃虛弱，空腹喝鹽水可能刺激腸胃。 4.血壓情況：對于血壓正常的人，一杯淡鹽水影響不大，但如果是高血壓患者，攝入過多鹽分可能導致血壓波動。 5.腎臟功能：腎臟功能正常時能正常代謝攝入的鹽分等物質，但如果腎臟功能不佳，過多鹽分攝入會加重腎臟負擔。 早上先喝鹽水，再吃雞蛋、喝粥是否好要綜合多方面因素考慮，不能一概而論。

頭暈是一種常見的腦部功能性障礙，也是臨床常見的癥狀之一。為頭昏、頭脹、頭重腳輕、腦內搖晃、眼花等的感覺。對頭暈的治療最根本的辦法是病因治療，可根據不同的病因，對癥治療。頭暈的食療優先于藥物治療保證安靜的環境和充足的睡眠,避免過度用腦和精神緊張。　　頭暈的飲食療法，頭暈的飲食專欄：　　方法一：　　雞蛋紅糖治頭暈　　豆油適量放鍋內燒熱，將2個雞蛋、30克紅糖（放一點水攪拌）倒入鍋內煎熟，空腹服用，連服10天。為鞏固療效，也可多服幾天。　　方法二：籬欄藥膳治頭暈用中草藥籬欄25克，帶殼雞蛋一個，大米50克，煮成稀粥，可加適量油、鹽、味精調味。煮熟后，去籬欄渣和蛋殼，一天分2次食用藥粥和雞蛋，一般連續食用3天，頭暈頭痛癥狀即有明顯好轉。此藥粥不僅香甜可口，可治療頭暈頭痛，還具有輔助降壓作用。

健康指導：人一天必需攝入足夠的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維。含有豐富蛋白質的食物有；雞蛋、牛奶、大豆及豆制品。維生素和礦物質的來源有新鮮的蔬菜水果；蘋果、香蕉、檸檬、菠菜、白菜。而膳食纖維主要來源于我們吃的大米、小米、谷類食物。