脖子左下邊淋巴結發炎，進食辣物后變化，可能與感染、免疫反應、局部刺激等有關。治療時需綜合考慮，包括病因排查、生活調整、藥物治療等。 1. 感染因素：細菌感染如金黃色葡萄球菌、鏈球菌等可能引起淋巴結發炎。可選用頭孢呋辛酯片、阿莫西林膠囊、羅紅霉素分散片等抗生素，但需先明確是否有過敏史。 2. 免疫反應：自身免疫性疾病也可能導致。此時單純使用抗生素效果不佳，可能需要使用免疫調節劑。 3. 局部刺激：長期辛辣食物刺激，可使淋巴結反應性增大。需調整飲食，避免刺激。 4. 其他因素：如相鄰組織的炎癥蔓延、腫瘤等。若為炎癥蔓延，需同時治療原發病；若懷疑腫瘤，需進一步檢查。 5. 生活注意：保持充足休息，避免勞累，增強自身免疫力。 總之，脖子左下邊淋巴結發炎且進食刺激有變化，原因多樣。建議先就醫檢查，明確病因，在醫生指導下選擇合適的治療方法，切勿自行用藥。

您好，可以服用利福平治療淋巴結炎。

如不過敏，可以服用青霉素V鉀片治療。