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            餅干的熱量及威化餅干對健康的影響如何?

            餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?我想問一下餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?威化餅原產(chǎn)于廣東湛江市。又名華夫餅、維夫餅。威化餅采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料;所用油脂,經(jīng)堿煉、脫味、脫色、氫化后膩滑、無異味、潔白;白砂糖磨細成微細粉沫;添加劑純度要高。餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?

            • 回答5

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              孔書雪 醫(yī)師

              河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

              二級甲等

              內(nèi)科

              餅干的熱量因種類和成分不同而有所差異,威化餅干對健康的影響較為復雜,包括熱量、營養(yǎng)成分、添加劑等。 1. 熱量方面:普通餅干每 100 克的熱量通常在 400 - 500 千卡左右。威化餅干由于其高糖、高脂肪的特點,熱量往往更高,可能達到 500 - 600 千卡/100 克。 2. 營養(yǎng)成分:餅干一般含碳水化合物、脂肪、少量蛋白質(zhì),威化餅干中的碳水化合物多為精制糖,營養(yǎng)價值相對較低。 3. 添加劑:部分餅干可能含有防腐劑、色素等添加劑,長期大量攝入可能對健康不利。 4. 消化影響:餅干質(zhì)地較干,可能會加重胃腸負擔,導致消化不良。 5. 血糖影響:威化餅干容易導致血糖快速升高,對于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群不利。 總體來說,餅干可以作為偶爾的零食,但不宜過量食用,尤其是威化餅干。對于關注健康和體重管理的人群,應謹慎選擇。

              2025-01-22 20:09
            • 回答4

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              邢學法 主治醫(yī)師

              冠縣辛集中心衛(wèi)生院

              一級

              外科

              我特別喜歡吃餅干,可是又想減肥,不知道餅干的熱量究竟是多少?減肥可以吃嗎?這款自制低糖低油的餅干,大大減少了脂肪和糖的劑量,自己動手試試,用來做零食和早點,都是不錯的選擇哦。很多人喜歡吃餅干,就是因為那干爽、酥脆、甜美的口感,特別是咀嚼時,喀哧喀哧的奇妙感受。大部分的餅干,是由面粉、水、油脂,小蘇打(碳酸氫鈉),糖或鹽,加上牛奶、香辛料制成。有些餅干還經(jīng)過發(fā)酵,夾入酥油,使它具有更好的酥脆感。餅干是一種高熱量的食物,所以無論如何,也不要養(yǎng)成常吃餅干的習慣。當然只是為了偶爾滿足下口腹之欲,淺嘗輒止是無大礙的。這款自制低糖低油的餅干,大大減少了脂肪和糖的劑量,自己動手試試,用來做零食和早點,都是不錯的選擇哦。低糖低油的超美味餅干的做法:1、低糖低油核桃巧克力餅干材料:面粉120克,雞蛋2個,可可粉20克,黑巧克力100克,核桃仁60克,鹽2克,黃油10克,白糖20克,蘇打2克。2、雞蛋、可可粉、鹽拌均勻;3、篩入面粉、白糖、蘇打粉,加黃油、核桃仁拌勻;4、用勺子攤成小圓餅,剛好可以做12個2寸的餅干;5、烤箱預熱180度,上下火烤20分鐘。6、融化黑巧克力,淋在烤好的餅干表面。7、酥脆香濃,健康超美味。

              2016-02-19 22:38
            • 回答3

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              谷魁廣 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              巧克力554卡爆米花100g459洋芋片100g555蝦味先1包446洋芋片一袋566翹胡子洋芋片(綠)大罐1072翹胡子洋芋片(銀)大罐840翹胡子洋芋片(銀)小罐270翹胡子洋芋片(綠,紅,橘)小罐340pocky草莓棒577pocky巧克力棒577pocky沙拉棒476圓形巧克力派180不二家牛奶糖491雪之宿米果70薄荷口香糖10巧克力球23無尾熊巧克力餅乾350布丁167泡芙206義美法蘭酥巧克力口味162義美法蘭酥白巧克力口味166義美夾心酥花生口味162義美夾心酥椰子牛奶口味171義美檸檬小泡芙172義美草莓小泡芙172義美檸檬夾心餅151義美花生夾心餅147義美草莓夾心餅151義美高纖蘇打146義美蔬菜脆香餅乾137健康蘇打夾心花生.奶油.葡萄口味146健康牛奶卷心酥241健康檸檬卷心酥232健康巧克力卷心酥232掬水軒高纖穌打149掬水軒純麥蘇打15277愛慕爾派巧克力或牛奶胚芽口味40巧克力脆皮冰棒372麻糬冰150橘子果凍69燒布丁174咖啡凍78牛奶糖25果汁果凍13模范生點心餅333王子面452巧克力棒236優(yōu)格80紅豆麻糬180烤章魚丸子45金牛角520pitz咸餅乾507布丁1杯140全麥餅干1片61卡消化餅一個約110大卡餅干(100g)約470500大卡vc餅干:100克572卡脂肪39.7g鈣奶餅干:100克444卡脂肪13.2g曲奇餅:100克546卡脂肪31.6g鈣奶餅干100克446卡蘇打餅干100克408卡7.7維夫餅干100克528卡

              2016-02-19 19:04
            • 回答2

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              申蘭闊 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              日式草餅1個(110)牛油曲奇1塊(70)朱古力曲奇1塊(75)芝士餅1片(90)消化餅1片(70)加鈣營養(yǎng)餅1片(31)朱古力夾心餅1片(55)克力架1片(32)甜餅1片(27)甜全麥餅1片(41)消化餅1個110餅干(100g)470-500vc餅干100克572鈣奶餅干100克444曲奇餅100克546鈣奶餅干100克446蘇打餅干100克408維夫威化餅干100克528奶油餅干(最一般的餅干)429無尾熊巧克力餅干350義美檸檬夾心餅151花生夾心餅147草莓夾心餅151義美高纖蘇打146義美蔬菜脆香餅干137健康蘇打夾心花生.奶油.葡萄口味146健康牛奶卷心酥241健康檸檬卷心酥232健康巧克力卷心酥232掬水軒高纖蘇打149掬水軒純麥蘇打152蘇打餅干原味2塊60蘇打餅干12片80公克303.2全麥威化餅干2片35杏仁瓦片1片66喜年來蔬菜餅干30公克142義美檸檬夾心30公克151金牛角餅干30公克162丹麥奶酥餅干30公克148高纖蘇打餅干30公克155全麥餅干1片61pitz咸餅干507趣多多朱古力碎曲奇(100克)210嘉頓手指餅(1條)8嘉頓芝麻梳打餅(21克)100嘉頓香蒜味雞餅(1塊)20嘉頓檸檬夾心餅(1塊)51嘉頓黑芝麻加拿餅(1塊)13四洲芝麻梳打餅(1塊)25四洲奶鹽梳打餅(1塊)25吉百利榛子朱古力曲奇(1塊)43雅樂思朱古力味熊仔餅(1塊)9丹麥藍罐迷你朱古力曲奇(1塊)15丹麥藍罐迷你黑加侖子曲奇(1塊)14三明治餅干100克522純味百力滋1盒(250)士多啤梨百力滋1盒(575)pocky草莓棒577pocky巧克力棒577pocky沙拉棒476樂天熊仔餅1盒(350)咖啡蛋卷40克(286)蛋卷100克587巧克力甜甜圈281小羊羹二個40公克65紅莓餡餅150公克470薩其瑪20公克98布丁1個150布?。ㄐ?,1個)150布丁167布丁/份227菠蘿豆100克392銅鑼燒(一個50g)140麻薯(一個50g)120加料仙貝(100g)430“仙貝”一小包(兩片)52“雪餅”一小包(兩片)62巧克力派100克467圓形巧克力派180鮮奶油草莓派1片380雪之宿米果70泡芙206義美檸檬小泡芙172草莓小泡芙172義美法蘭酥巧克力口味162白巧克力口味166夾心酥花生口味162椰子牛奶口味17177愛慕爾派巧克力或牛奶胚芽口味40模范生點心餅333紅豆麻糬180金牛角520旺旺黑白配朱古力卷(1條)21草莓棒100克494夾心酥100克503夾心米果100克600法蘭酥100克520

              2016-02-19 14:56
            • 回答1

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              于學暉 藥師

              河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

              二級甲等

              營養(yǎng)科

              餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?以下是關于威化餅干對健康有利嗎的回答,威化餅干對健康有利嗎?含糖、含油較少,又加入了酵母,具有發(fā)酵制品特有香味,往往被認為是餅干里最有營養(yǎng)的,也被很多人當作早餐。餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?事實并非如此,為讓餅干達到起層效果會添加小蘇打,小蘇打會減少面粉中的B族維生素,甚至會使之消失殆盡。餅干的熱量大概多少,威化餅干對健康有利嗎?與其他餅干不同的是,威化餅干是以小米粉(糯米粉)、淀粉為主要原料,比精白面粉營養(yǎng)稍高。但威化餅中的奶油脂肪含量十分高,平均每一塊60卡路里,而且密度低,吃不飽,所以吃多了也不容易察覺。其實,三塊巧克力威化餅的熱量就已經(jīng)超過200卡路里了。

              2016-02-19 10:57
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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