乙肝患者長期未愈，除藥物治療外，飲食方面要注意營養均衡、清淡飲食、避免飲酒、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質等。 1. 營養均衡：食物多樣化，包括谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等，保證身體獲得充足的能量和各種營養素。 2. 清淡飲食：減少辛辣、油膩、刺激性食物的攝入，如油炸食品、辣椒等，以免加重肝臟負擔。 3. 避免飲酒：酒精主要在肝臟代謝，飲酒會損害肝細胞，加重乙肝病情。 4. 控制脂肪攝入：避免過多攝入高脂肪食物，如肥肉、動物內臟等，以防脂肪在肝臟堆積。 5. 補充維生素和礦物質：多吃富含維生素 C、維生素 E、鋅、硒等的食物，如新鮮蔬菜、水果、堅果等，有助于提高免疫力，保護肝細胞。 6. 規律進食：定時定量，避免暴飲暴食，保持良好的飲食習慣。 總之，乙肝患者在飲食上要多加注意，良好的飲食習慣有助于控制病情，促進康復。同時，要遵醫囑按時服藥，定期復查。

禁忌飲食過量,特別是過多食肉和糖類.過多的吃肉類和糖類,會使多余的蛋白質和糖類食物轉化為脂肪而儲藏,其中肝臟也是重要儲藏點,天長日久,身體肥胖,勢必形成脂肪肝,使有病的肝臟負擔加重,促使乙肝惡化乙肝患者最好安排多樣化的均衡飲食,尤其是要自我控制體重,少食動物脂肪,油炸食品,咸肉,全脂牛奶等.

你好,乙肝患者必須做到以下幾點：第一,無條件戒酒,第二,禁食辛辣,肥膩,油炸,腌制,海鮮類食物及動物內臟,以及其他不能確定成份不明的食品.第三,少吃雞肉,狗,羊肉,少喝飲料及生水.

你好乙肝患者要有良好的生活習慣,起居有規律,適當的身心鍛練,保持樂觀的情緒,不吃霉變食物,飲食應清淡,忌辛辣油膩食物并應富有維生素及蛋白質等,戒酒多吃新鮮蔬菜及酸味的水果.這樣可以增強體質,提高機體的免疫力,防止肝硬化及肝癌的發生.定期檢查肝功能病毒量B超密切關注病情變化不要隨便用藥用藥不當會加重肝損傷

您好，飲食要低脂肪,低糖（過多的糖進入人體內易轉化為脂肪）,高蛋白.蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆制品,牛肉,雞肉,魚肉等.挑食對肝病是不利的。食量要恰當：肝病時消化功能減弱,食之過飽常導致消化不良,也加重肝臟負擔.所以有人提出吃飯八成飽最好.暴飲暴食對肝臟,對胃腸功能都不利。炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷,刺激性食品。