牛皮癬患者在治療期間，飲食方面需要注意多種事項，包括多吃蔬菜水果、避免刺激性食物、保證營養均衡、控制脂肪攝入、適當補充蛋白質等。 1.多吃蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，如蘋果、香蕉、橙子、青菜、西紅柿等，有助于增強身體免疫力，促進皮膚修復。 2.避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，以及油膩食物如油炸食品，可能會加重皮膚炎癥反應，應盡量少吃。 3.保證營養均衡：攝入各類營養素，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，不挑食、不偏食。 4.控制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝取，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的健康脂肪。 5.適當補充蛋白質：選擇瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白質來源，有助于維持身體機能。 總之，牛皮癬患者在治療期間合理調整飲食，有助于控制病情、促進康復，但飲食調整不能替代專業治療。

牛皮蘚患者的飲食可多吃黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質、鈣、磷、鐵胡蘿卜素、維生素c等多種成分，均可經常食用。應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發散的溫熱之品。

你好，牛皮癬患者平常可以多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。

你好，牛皮癬患者適合吃蔬菜水果類：銀屑病患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。由于牛皮癬的癥狀多樣性，建議患者控制誘因，根據每位患者不同的癥狀，病情，體質合理配伍中藥進行辨證治療。