以下食物對(duì)降低血糖有一定幫助：全谷物、蔬菜、豆類、水果、堅(jiān)果。 1.全谷物：如燕麥、糙米等，富含膳食纖維，可延緩碳水化合物的消化吸收，有助于穩(wěn)定血糖。 2.蔬菜：尤其是綠葉蔬菜，如菠菜、芹菜，其熱量低，富含維生素和礦物質(zhì)，且升糖指數(shù)低。 3.豆類：包括黑豆、紅豆等，含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，能減緩血糖上升速度。 4.水果：選擇低糖水果，如蘋果、梨、柚子等，富含維生素和抗氧化物質(zhì)，對(duì)血糖影響較小。 5.堅(jiān)果：像杏仁、巴旦木等，含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適量食用有益。 總之，通過合理搭配上述食物，可以在一定程度上輔助控制血糖，但不能替代藥物治療。同時(shí)，飲食控制應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和規(guī)律的生活方式。

蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海參、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿等