長不胖可能由多種因素導致，如飲食結構不合理、消化吸收不良、代謝過快、運動量過大、疾病影響等。 1. 飲食結構不合理：日常飲食中缺乏足夠的蛋白質、碳水化合物和健康脂肪。應增加肉類、蛋類、奶類、谷物等的攝入。 2. 消化吸收不良：比如胃腸道疾病，影響營養吸收。需就醫檢查，明確病因，必要時進行治療。 3. 代謝過快：基礎代謝率高，身體消耗能量多。可通過適當增加睡眠、減少壓力來調節。 4. 運動量過大：消耗的能量超過攝入。合理控制運動強度和時間。 5. 疾病影響：如甲狀腺功能亢進、糖尿病等。需要針對具體疾病進行治療，如甲亢可使用甲巰咪唑、丙硫氧嘧啶等藥物。 總之，長不胖的原因多樣，要綜合分析，采取針對性措施。若長時間體重不增，建議及時就醫，查明原因。

健康指導：你好，首先應改掉挑食、偏食的不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。在攝入足夠蛋白質的情況下，多進食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下，使瘦弱者體態健壯起來。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利于對食物的消化和吸收。保持愉快的心理狀態、和諧的人際關系有助于增肥。此外，還要適當的運動。

吃不胖跟很多因素有關，像吸收能力差，生活壓力大，作息飲食不規律，飲食因素都可能是導致吃不胖的原因。建議先調節一下脾胃功能，同時避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物包括山楂檸檬橘子泡菜等，同時三餐要定時，營養均衡，適度增加脂肪的攝入，五花肉是不錯的選擇，再配合適當的鍛煉。