胃癌全胃切除后，正常飲食的恢復時間因人而異，通常需要逐步過渡。需考慮手術恢復情況、患者身體狀況、消化功能恢復程度、飲食種類選擇和進食量控制等因素。 1.手術恢復情況：傷口愈合良好，無感染、出血等并發癥，是開始正常飲食的前提。 2.患者身體狀況：若患者體質較好，恢復能力強，能更快適應飲食變化。 3.消化功能恢復程度：通過觀察消化情況，如有無腹脹、腹瀉、腹痛等，判斷能否正常飲食。 4.飲食種類選擇：先從流質、半流質開始，逐漸過渡到軟食、正常飲食。食物應富含營養，易消化。 5.進食量控制：遵循少食多餐原則，避免一次進食過多，加重消化負擔。 總之，胃癌全胃切除后的飲食恢復是一個漸進的過程，要密切關注患者的身體反應，如有異常應及時就醫調整飲食方案。

早期胃癌進行手術能快速切除癌細胞，不過早期胃癌手術后需要聯合5A細胞免疫療法來防復發轉移，5A細胞免疫療法是新一代腫瘤生物治療技術，通過特定的免疫細胞負載腫瘤干細胞抗原，以腫瘤干細胞為靶點，聯合多種抗癌免疫細胞，消滅腫瘤干細胞，實現腫瘤無增殖分化能力，讓腫瘤逐漸退化萎縮，最終達到真正治愈腫瘤的目的。術后2～3周時，有部分病人可能進甜食（如牛奶加糖等）后出現心慌、出汗、頭昏、惡心、上腹部不舒服等癥狀，一般持續15～30分鐘可自行緩解，被稱之為“傾倒綜合征”。為防止出現這種情況，若想要進甜食，應當同時適量進食易消化的咸食，并要控制進食速度。