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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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雞蛋加糖精一起食用可能會對健康造成危害,嚴重時甚至危及生命。部分蔬菜搭配不當也可能產生不良后果,比如菠菜和豆腐、黃瓜和西紅柿、胡蘿卜和白蘿卜、南瓜和羊肉、芹菜和兔肉等。 1.雞蛋加糖精:糖精是一種人工合成甜味劑,雞蛋中的某些成分與糖精在一定條件下可能會產生有毒物質,引起中毒反應,如惡心、嘔吐、腹痛等。 2.菠菜和豆腐:菠菜富含草酸,豆腐富含鈣,兩者結合易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收,增加結石風險。 3.黃瓜和西紅柿:黃瓜中的分解酶會破壞西紅柿中的維生素 C,降低其營養價值。 4.胡蘿卜和白蘿卜:胡蘿卜中的抗壞血酸分解酶會破壞白蘿卜中的維生素 C。 5.南瓜和羊肉:二者都是溫熱食物,一起食用可能導致上火、消化不良。 6.芹菜和兔肉:一起吃可能會引起脫發等問題。 在日常飲食中,要了解食物的特性和搭配禁忌,保持飲食的均衡和合理,避免因不當搭配影響健康。
2025-01-23 13:17
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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健康指導:你好,雞蛋和糖精是不可以一起食用的,確實容易中毒,常見的不適合一起食用的食物有海帶忌豬血----同食便秘。海帶忌豬血----同食便秘。芹菜忌兔肉----同食脫頭發。番茄忌綠豆----同食傷元氣。黑魚忌茄子----同食肚子痛。甲魚忌莧菜----同食中毒。健康的飲食是身體的基礎
2016-02-21 03:18
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