蜂蜜不能和哪些食物搭配?
現在每天早晨,都給女兒泡杯蜂蜜水,感覺對便秘很有好處,不過,蜂蜜有沒有很什么食物不能在一起搭配的情況,如果這樣的話,平時就要注意了,以免發生錯誤的情況,有知道的嗎?告訴一下!
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回答5
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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蜂蜜一般不宜與大蔥、豆腐、韭菜、豆漿、鯽魚等食物搭配。食用不當可能會引起身體不適,如腹瀉、消化不良等。 1.大蔥:大蔥中含有的硫化合物與蜂蜜中的某些成分結合,可能產生對胃腸不利的物質,導致腹瀉等癥狀。 2.豆腐:豆腐富含蛋白質和礦物質,與蜂蜜同食可能影響營養吸收,引起消化不良。 3.韭菜:韭菜中的維生素 C 容易被蜂蜜中的礦物質氧化,降低營養價值,還可能引發腸胃不適。 4.豆漿:豆漿中的蛋白質含量較高,與蜂蜜混合可能產生不易消化的沉淀,影響消化功能。 5.鯽魚:鯽魚和蜂蜜同時食用,可能會產生有毒物質,對身體造成損害。 雖然食物搭配禁忌并非絕對,但為了保險起見,在日常飲食中還是盡量避免蜂蜜與上述食物同時食用。如果不小心誤食,出現身體不適,應及時就醫。
2025-01-23 04:43
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回答4
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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蜂蜜與李子同食傷五臟.蜂蜜與茭白同食引發痼疾.蜂蜜與大蒜同食易腹瀉.蜂蜜與豆腐同食易腹瀉.蜂蜜與萵筍同食易腹瀉.蜂蜜與韭菜同食易腹瀉.蜂蜜與豆漿同食影響消化損聽力.蜂蜜與茶同食影響消化吸收.蜂蜜與蔥同食易腹瀉.蜂蜜與鯽魚同食易中毒.蜂蜜與螃蟹同食易中毒.
2016-02-21 15:23
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回答3
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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蜂蜜的不當搭配◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛◇蜂蜜和韭菜同食引起心病◇蜂蜜和大米同食會胃痛◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒豆漿蜂蜜不宜沖食豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
2016-02-21 11:02
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回答2
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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蜂蜜和蔥不能同時吃,尤其是生蔥.會產生毒素影響消化系統,導致腹瀉.大量食用后果更嚴重.食用一種后最少間隔四小時才能吃另一種.希望能對你有幫助.祝您健康!
2016-02-21 08:17
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回答1
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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中醫科
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你好,蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應。
2016-02-21 07:37
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