食道癌放療期間患者食欲不佳，可通過調整飲食結構、選擇合適食物、注重烹飪方式、少量多餐、保持良好進食環境等來改善。 1.調整飲食結構：增加蛋白質攝入，如魚肉、雞肉、豆類等；多吃新鮮蔬果，以補充維生素和礦物質。 2.選擇合適食物：如軟爛的粥類、湯羹，易消化的面條等。 3.注重烹飪方式：以清蒸、燉煮為主，避免油煎、油炸。 4.少量多餐：每天可分為 5 - 6 餐進食，減輕腸胃負擔。 5.保持良好進食環境：安靜、整潔、舒適，有助于提高食欲。 總之，在食道癌放療期間，飲食調理至關重要。家屬要耐心照顧，根據老人的口味和身體狀況，合理安排飲食，幫助老人增強營養，提高身體抵抗力，更好地應對治療。

您好，食管癌是由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變，食管癌這個病這個病可以進行手術的切割，也可以使用食物療法，也能進行發射的方法進行治療，具體情況要根據病人的情況，希望本次回答能幫助你。

放療配合服用中藥效果較好,中藥活血化瘀,清熱解毒,軟堅散結,減輕放療毒副作用,逐步減少放療用量,有效抑制癌細胞生長擴散