哪些食物富含維生素 K,適合孕婦食用?
我同事的孩子出生2個月,患了腦出血,醫生說是缺少維生素K,我是一名高齡孕婦,所以我想咨詢一下什么食物里面含維生素K,什么食物含有維生素k?
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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中醫科
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富含維生素 K 的食物有綠葉蔬菜、乳制品、豆類、植物油、肉類等。孕婦適量食用這些食物有助于補充維生素 K。 1.綠葉蔬菜:如菠菜、生菜、甘藍等,它們富含大量的維生素 K,是日常飲食中獲取維生素 K 的重要來源。 2.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等不僅含有豐富的鈣,也含有一定量的維生素 K。 3.豆類:像大豆、黑豆、紅豆等,能為孕婦提供蛋白質和維生素 K 等營養成分。 4.植物油:如橄欖油、玉米油等,其中含有一定的維生素 K。 5.肉類:雞肉、牛肉、豬肉等肉類食物也包含維生素 K。 孕婦在飲食上要保持均衡,多樣化攝入各類食物,以滿足自身和胎兒的營養需求。但需注意,飲食補充不能替代醫生的專業建議,如果有相關疑慮,應及時咨詢醫生。
2025-01-26 05:02
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回答1
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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耳鼻喉科
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維生素在體內的含量很少,但在人體生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。維生素K有多種類型,K1是由植物合成的,如苜蓿、菠菜等綠葉植物。K2則由微生物合成。K3等主要是人工合成。
2016-02-22 02:13
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