膽結石患者膽囊切除術后，飲食方面需注意營養均衡、清淡易消化、避免高脂高膽固醇、規律進餐、控制食量等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質，可多吃瘦肉、魚類、蔬菜和水果。 2. 清淡易消化：選擇清蒸、煮、燉等烹飪方式，如清蒸魚、水煮蔬菜。 3. 避免高脂高膽固醇：減少動物內臟、油炸食品、蛋黃等高脂高膽固醇食物的攝入。 4. 規律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，有助于消化功能的穩定。 5. 控制食量：每餐適量進食，避免過度飽腹增加腸胃負擔。 總之，膽結石術后患者的飲食調整對身體恢復至關重要，應遵循上述原則，逐漸適應新的消化狀態。若飲食后出現不適，需及時就醫。

術后以抗感染治療為主，保持切口的清潔衛生，多飲水，飲食要以清淡、營養為主，不要吃辛辣刺激性食物。醫生詢問：

健康指導：建議在飲食方面是需要格外的注意一些的。飲食方面要清淡、營養、易消化為宜。建議患者飲食中要注意盡量避免是有一些高油高脂高膽固醇含量的食物，避免食用一些油煎油炸類以及過于甜膩性的食物，避免飲酒等。另外要多喝水。養成規律合理的飲食習慣。