腸胃炎發(fā)作可能由多種因素引起，包括飲食不當(dāng)、細(xì)菌或病毒感染、藥物副作用、自身免疫問題、環(huán)境變化等。 1.飲食不當(dāng)：食用過多生冷、油膩、辛辣或不潔食物，會(huì)刺激胃腸道黏膜，引發(fā)炎癥。 2.細(xì)菌或病毒感染：如大腸桿菌、沙門氏菌、輪狀病毒等侵入胃腸道，導(dǎo)致腸胃炎。 3.藥物副作用：某些藥物，如非甾體抗炎藥、抗生素等，可能損傷胃腸道黏膜。 4.自身免疫問題：自身免疫系統(tǒng)異常，攻擊胃腸道組織，也可能引發(fā)腸胃炎。 5.環(huán)境變化：氣溫驟變、水土不服等環(huán)境因素，可能影響胃腸道功能，誘發(fā)腸胃炎。 總之，腸胃炎的誘因較為復(fù)雜。一旦發(fā)作，應(yīng)注意休息，調(diào)整飲食，避免刺激性食物。若癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。可使用的藥物有諾氟沙星膠囊、蒙脫石散、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片等，但用藥需遵醫(yī)囑。

1,忌食生冷食品.過食生冷食品,可致脘腹受涼,氣血凝滯,嘔吐清水或酸水,胃痛加重.忌飲用汽水,可樂和進(jìn)食辛辣刺激性食物.2,忌大魚大肉以及油煎炸品,飲食宜清淡可口.因?yàn)榇篝~大肉,脂肪過量,不易消化吸收,易誘發(fā)胃痛.3,忌煙酒.若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血,水腫,甚至糜爛,可產(chǎn)生急性胃炎.長(zhǎng)期飲烈性酒,對(duì)胃黏膜細(xì)胞會(huì)有嚴(yán)重?fù)p傷,可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高.煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激.過量吸煙還可導(dǎo)致幽門括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損.據(jù)調(diào)查,每日吸煙20克以上者,有40％會(huì)發(fā)生胃黏膜炎癥.1,多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機(jī)體內(nèi)各種營養(yǎng)素的充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,如瘦肉,雞,魚,肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜,番茄,茄子,紅棗等.每餐最好吃2～3個(gè)新鮮山楂,以刺激胃液的分泌.2,注意食物酸堿平衡.當(dāng)胃酸分泌過多時(shí),可喝牛奶,豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸；當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯,雞湯,帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化.要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物,如豆類和豆制品,蔗糖,芹菜,韭菜等.當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因?yàn)樗崮讨械牧字愇镔|(zhì)能對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù).3,當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí),也應(yīng)同時(shí)飲用酸奶,這樣可以補(bǔ)充營養(yǎng),避免抗菌素對(duì)人體產(chǎn)生的副作用,保護(hù)了胃黏膜.4,以少吃多餐,增加營養(yǎng),減輕胃部負(fù)擔(dān)為原則,同時(shí)要忌煙酒.胃炎患者一定要忌食花生,特別是新花生,否則會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使癥狀加重.5,慢性胃炎者不宜大量喝啤酒.飲用一定量的啤酒,病人會(huì)比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退；萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為明顯.

一般是可以的，癥狀較輕時(shí)可自我購買藥物治療：1.惡心、嘔吐時(shí)可服用嗎丁啉；2.腹痛時(shí)可口服東莨菪堿、顛茄浸膏、溴丙胺太林等.3.腹瀉可用黃連素，如效果不夠理想可服用洛哌丁胺膠囊。

你好,以流食為主.稀飯最好；蛋黃可吃.熱的營養(yǎng)快線可以喝；山楂可助消化；多喝點(diǎn)湯如雞湯,菜湯,湯內(nèi)含有可溶性物質(zhì),好消化吸收；少吃水果菜類如石榴,西紅柿,因水果含的有結(jié)合水,不容易將結(jié)合水分離出來,故容易致瀉建議：不能吃辛辣剌激品；吃點(diǎn)多酶片藥；加點(diǎn)維生素C和復(fù)合維生素B.

不要盲目用藥一般的情況下還是可以考慮合理的飲食調(diào)節(jié)還是很必要地，一般的還是配合消炎治療還是很不錯(cuò)的，試試慶大霉素碳酸鉍膠囊，氟哌酸膠囊，配合輸液，還是很不錯(cuò)的，祝您健康。