節(jié)食加運動減肥時，晚上運動后喝牛奶一般不會對減脂產生明顯不利影響，反而可能有一定益處。這取決于牛奶的攝入量、種類、個人身體狀況等。 1. 牛奶種類：全脂牛奶脂肪含量相對較高，脫脂或低脂牛奶脂肪含量較低。如果選擇脫脂或低脂牛奶，對減脂影響較小。 2. 攝入量：少量飲用牛奶，比如 200 毫升左右，通常不會影響減脂。但大量飲用可能增加熱量攝入。 3. 營養(yǎng)成分：牛奶富含蛋白質、鈣等營養(yǎng)成分，有助于維持肌肉量和骨骼健康，對減肥有一定幫助。 4. 運動效果：晚上運動后身體需要補充營養(yǎng)，適量喝牛奶能促進肌肉恢復和生長，提高基礎代謝率，利于長期減脂。 5. 個人體質：不同人的身體對牛奶的消化吸收和代謝能力不同，有些人可能對牛奶中的脂肪更敏感。 綜上所述，在節(jié)食加運動減肥期間，晚上運動后適量飲用脫脂或低脂牛奶，一般不會影響減脂，還可能對身體有益。但要注意控制攝入量和種類，并結合個人身體情況。