膽結石患者在生活中飲食需注意，手術前后也有諸多事項要留意，包括飲食調整、術前準備、術后護理、康復鍛煉、心理調節等。 1.飲食調整：除了蛋，還應少吃高油高脂食物，如油炸食品、動物內臟；減少膽固醇攝入，如蟹黃、魚子；避免辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；限制糖分攝入，如糖果、甜飲料；忌飲酒。 2.術前準備：完善各項檢查，如血常規、肝腎功能等；術前 8 小時禁食禁水；保持良好的心態，避免緊張焦慮。 3.術后護理：注意傷口清潔，按時換藥；觀察有無出血、感染等并發癥；術后早期以流食為主，逐漸過渡到正常飲食。 4.康復鍛煉：在身體允許的情況下，盡早下床活動，促進胃腸功能恢復和身體康復。 5.心理調節：保持樂觀的心情，積極配合治療和康復。 膽結石患者只要在生活中多加注意，做好手術前后的各項事宜，有助于身體的恢復和健康的保持。

你好，1.多攝取高纖維的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。2.限制膽固醇的攝取量。絕對不吃內臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。3.多補充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富含量。4.禁食易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。5.牛奶只限于飲用脫脂奶。6.多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。7.烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。

你好要注意飲食和飲水衛生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣