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            雞蛋與糖精不能同吃是否正確

            大夫您好,書上說(shuō)雞蛋不能與糖精同吃,雞蛋卻能與豆?jié){同吃,那雞蛋與糖精不能同吃是否正確呢?

            • 回答5

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              吳志全 主治醫(yī)師

              河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              兒科

              雞蛋與糖精不能同吃是有一定科學(xué)依據(jù)的。這涉及到食物的化學(xué)成分、人體的消化吸收過(guò)程、可能產(chǎn)生的不良反應(yīng)以及相關(guān)的醫(yī)學(xué)研究等。 1.化學(xué)成分:糖精是一種人工合成甜味劑,化學(xué)結(jié)構(gòu)特殊。雞蛋富含蛋白質(zhì)等成分。 2.消化吸收:人體對(duì)不同食物的消化方式和所需環(huán)境不同,兩者同時(shí)攝入可能干擾正常消化。 3.不良反應(yīng):可能會(huì)引發(fā)中毒癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛等。 4.醫(yī)學(xué)研究:有相關(guān)實(shí)驗(yàn)和案例表明這種搭配存在健康風(fēng)險(xiǎn)。 5.食品安全原則:從食品安全角度,應(yīng)遵循科學(xué)合理的飲食搭配。 總之,為了保障身體健康,應(yīng)避免雞蛋與糖精同時(shí)食用,遵循健康、科學(xué)的飲食原則。

              2025-02-04 12:37
            • 回答4

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              谷印亮 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              理療科

              健康指導(dǎo):糖精屬于工業(yè)產(chǎn)品不是食品添加劑,本身對(duì)人體有很多的不良影響,故而不建議食用。糖漿提供一定的糖分,提供能量,與雞蛋提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有特別的沖突,故而適量同時(shí)食用問(wèn)題不大,但是糖漿抑制食欲會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入,故而要控制食用。

              2016-02-24 07:51
            • 回答3

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              劉保福 主治醫(yī)師

              威縣常屯衛(wèi)生院

              一級(jí)甲等

              婦產(chǎn)科

              可以說(shuō)不能,它們一塊吃了,不僅不能讓你吸收,還有沉淀有許多食物是不能搭配吃的,要注意了,可以買本書

              2016-02-24 06:29
            • 回答2

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              肖起濤 主治醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              還是不可以的,否則還是會(huì)有影響的,您還是需要注意的,祝您身體健康!

              2016-02-24 05:49
            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              邢學(xué)法 主治醫(yī)師

              冠縣辛集中心衛(wèi)生院

              一級(jí)

              外科

              您好!這個(gè)是正確的,因?yàn)樘蔷?煮雞蛋,經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫糖基賴氨酸的化臺(tái)物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分,也就是蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分,而且所產(chǎn)生的化合物有毒。糖和豆?jié){就不會(huì),多以可以一起吃。其次,糖精是不適合食用的,不知道您說(shuō)的糖精是什么糖精,還是一般的白糖。糖精是有機(jī)化工合成產(chǎn)品,是食品添加劑而不是食品,除了在味覺(jué)上引起甜的感覺(jué)外,對(duì)人體無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。相反,當(dāng)食用較多的糖精時(shí),會(huì)影響腸胃消化酶的正常分泌,降低小腸的吸收能力,使食欲減退。現(xiàn)在,已經(jīng)嚴(yán)格禁止飲食業(yè)使用糖精。祝您健康!

              2016-02-24 04:33
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