甘油三酯升高可能由多種因素導致，如不良飲食、缺乏運動、肥胖、遺傳因素、某些疾病等。治療方面包括生活方式調整、藥物治療等。 1. 不良飲食：長期高油高脂、高糖飲食易導致甘油三酯升高。應減少動物內臟、油炸食品、甜食攝入，增加蔬菜、水果和全谷物。 2. 缺乏運動：運動量不足會影響脂質代謝。建議每周至少進行 150 分鐘中等強度有氧運動，如快走、慢跑等。 3. 肥胖：體重超標是重要原因。通過合理飲食和運動控制體重，有助于降低甘油三酯。 4. 遺傳因素：部分人因遺傳易出現血脂異常。需更嚴格控制生活方式，必要時藥物治療。 5. 某些疾病：糖尿病、甲狀腺功能減退等也可能引起。積極治療原發疾病對控制甘油三酯很重要。 6. 藥物治療：如果生活方式調整效果不佳，可在醫生指導下使用藥物，如非諾貝特、苯扎貝特、吉非貝齊等。但藥物使用務必遵醫囑。 總之，甘油三酯升高需要綜合管理，定期復查血脂，根據情況調整治療方案。

要堅持一個合理的飲食,堅持低膽固醇營養平衡的飲食.應多吃一些富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物,像瘦肉,禽肉,魚,蝦,豆類,豆制品,谷類,水果及蔬菜等.這樣的話就可以降低血脂當中的成分,還有應該少吃一些肥肉,奶制品,蛋黃,腦,肝,腎及腸等動物內臟.這些東西就膽固醇的濃度比較高,另外還要少吃甜食.飲食控制不佳的可以在醫生的指導下用他汀類藥物治療。