手背上患白癜風，飲食方面需注意，如避免富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、海鮮類食物、發物、酒精類飲品等。 1.富含維生素 C 的食物：維生素 C 有抗氧化作用，可能會影響黑色素的合成，如柑橘、草莓、獼猴桃等應少吃。 2.辛辣刺激性食物：這類食物可能刺激皮膚，加重病情，像辣椒、花椒、生姜等要控制攝入。 3.海鮮類食物：部分人對海鮮過敏，可能引發皮膚反應，影響病情，如蝦、蟹、貝類等不宜多吃。 4.發物：如羊肉、韭菜等，可能導致炎癥反應，不利于白癜風的恢復。 5.酒精類飲品：酒精會影響身體的代謝和免疫功能，阻礙病情的好轉。 總之，飲食調整只是白癜風綜合治療的一部分，患者還需保持良好的心態，積極配合醫生治療，定期復查，以促進病情的恢復。

白癜風患者不宜多食櫻桃、西紅柿，櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，使白癜風加重或是影響治療效果。

你好，白癜風患者飲食是有一定得禁忌，但不是全忌口。日常生活只要做到以下幾點就可以了，不要什么都忌，要全面的補充營養增加身體抵抗力。1)少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處。2)白癜風病人血液和白斑位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。