牛肉和韭菜一起吃后胃疼，可能是消化不良、食物刺激、胃炎發作、胃痙攣、胃潰瘍等原因導致的。可以通過調整飲食、熱敷、服用藥物等方法緩解。 1.消化不良：食物堆積在胃內難以消化，引起胃脹、胃疼。可適當走動，促進胃腸蠕動。 2.食物刺激：韭菜辛辣，可能刺激胃黏膜。此時可適量飲用溫水，減輕刺激。 3.胃炎發作：本身有胃炎，飲食不當易誘發。需注意休息，避免勞累。 4.胃痙攣：胃腸肌肉強烈收縮導致。可用熱水袋熱敷胃部，緩解痙攣。 5.胃潰瘍：胃黏膜受損，進食后疼痛加劇。建議保持安靜，減少活動。 如果胃疼持續不緩解或加重，應及時就醫，明確病因，進行針對性治療。同時，飲食上要注意清淡、易消化，避免食用刺激性食物。

健康指導：建議到醫院檢查少吃辛辣、油炸、過酸、過冷等食物，不要喝酒、過濃的茶等飲料。日常可以喝些酸奶養胃要養成良好生活習慣少吃多餐吃到七分飽就可以。早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐不能吃太多不要暴飲暴食。要按時吃飯，不要站或蹲著吃

一般可考慮吃些健胃消食片或健胃消食口服液來調理的。你的情況乳酶生片、乳酸菌素片也不錯的。祝你健康