牛皮癬是一種常見的慢性皮膚病，病因復(fù)雜。對于牛皮癬患者，飲食方面需要注意一些事項(xiàng)，如避免某些食物、保持營養(yǎng)均衡等。包括食物種類的選擇、飲食規(guī)律、食物加工方式等。 1. 食物種類：牛皮癬患者應(yīng)盡量少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等；避免食用海鮮類食物，如蝦、蟹等；減少油膩食物的攝入，如油炸食品。 2. 飲食規(guī)律：要保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，定時(shí)定量進(jìn)食，避免暴飲暴食，以免影響消化和代謝。 3. 食物加工：烹飪方式盡量選擇清蒸、煮、燉等，避免煎、炸、烤等高溫多油的方式。 4. 營養(yǎng)均衡：多吃新鮮蔬菜和水果，保證維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的充足攝入。 5. 蛋白質(zhì)攝入：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞肉、魚肉等，但牛肉屬于發(fā)物，不建議食用。 總之，牛皮癬患者的飲食調(diào)整對于病情的控制有一定幫助，但飲食只是輔助，還需結(jié)合規(guī)范的治療來控制病情。

根據(jù)您的描述可以了解了一些您的病情，治療時(shí)候癥狀減輕，現(xiàn)在開始復(fù)發(fā)，不要隨便用藥，現(xiàn)在有很多含有激素，對皮膚也是有刺激的。日常生活中注意飲食合理：牛皮癬患者原則上應(yīng)忌食辛辣腥膻發(fā)物，戒煙酒，也不能吃牛肉，因這些物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)在一定程度上加重病情，對治療造成影響。可多吃富含維生素的食物，皮損廣泛，大量脫屑的患者應(yīng)多食瘦肉、雞蛋、豆制品，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的丟失。祝您早日康復(fù)。