白癜風患者若放棄治療，在飲食方面仍需注意，如避免刺激性食物、多攝入含礦物質食物、控制維生素 C 攝入量、注意飲食均衡、避免食用易過敏食物等。 1. 避免刺激性食物：辛辣、油膩、生冷食物可能刺激皮膚，加重病情，如辣椒、油炸食品、冷飲等。 2. 多攝入含礦物質食物：如瘦肉、蛋類、豆類、堅果等，有助于增強免疫力。 3. 控制維生素 C 攝入量：維生素 C 有一定的抗氧化作用，可能影響黑色素生成，像柑橘、草莓、獼猴桃等要適量食用。 4. 注意飲食均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，維持身體正常代謝。 5. 避免食用易過敏食物：海鮮、牛奶、雞蛋等易過敏食物可能引發過敏反應，影響病情。 總之，雖然放棄治療，但合理的飲食調整對控制白癜風病情仍有一定幫助。患者應保持良好的飲食習慣，同時注意觀察皮膚變化。

牛奶、雞蛋、魚、蝦等蛋自質；植物性食物；茄子、竹筍、菠菜等；加入食物中的色素、調昧品、防腐劑、膨松劑、發泡劑和香精等；食物中的天然或合成物質包括：酵母、水楊酸、檸檬酸等等，是引起某些過敏性皮膚病或使其加重的重要因素。如濕疹、蕁麻疹、異位性皮炎、銀屑病、神經性皮炎、扁平告癬、脂溢性皮炎、紅皮病等常見病，其發病及加重都與飲食有著密切的關系，這類疾病可因吃“發物”或刺激性食物而加重；熱飲、調味品、特別是酒精可以使酒糟鼻的潮紅癥狀更加嚴重，連續飲酒的思考酒精可加速疾病的進程。最新—項研究發現90%以上的錢幣狀皮炎是飲酒過度所導致，不斷飲酒則導致治療困難和頻繁復發。脂溢性皮炎與飲灑的關系似乎很密切，過量飲酒可促發、加重病情。在一項研究中發現11％的酒精中毒者患有脂溢性皮炎，現有證據表明是酒精引起的免疫功能失調促進致病菌如酵母菌的寄居反其反應性。此外，飲酒亦可引起泛發性瘙癢癥，40％的酒精依賴者述皮膚瘙癢，而臨床觀察到的多數是皮膚劃痕，而不是真正的皮膚病變，這種瘙癢可發生在肝硬變之前，因此，似乎與肝功能異常無關．呵能是屬于自身免疫性神經疾消。慢性淋病、非淋菌性尿道炎、前列腺炎等疾病，則可由于進食辛辣飲食、抽煙、喝酒而使病情加重。

你好白癜風飲食注意以下幾點不必大范圍的忌口，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

從以下幾點注意體內微量元素的攝補，提倡使用銅質餐具。1、多食新鮮，清淡的葉綠素，多食豬肝，瘦肉，牛肉，黑色食物如黑芝麻，黑豆等。2、少食刺激性食品，如酒，辣椒，生蒜等。3、少食羊肉，肥肉，海產品。4。少食富含維生素C的食品如西紅柿，山楂，楊梅等碳酸類飲料。

1）加強日常防護是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處，另外建議患者及時到正規的白癜風專科醫院檢測治療，以免延誤病情，你也可以提供一下詳細病情，以便我們針對性指導，祝早日康復！2）白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。3）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。