脊髓前中央動脈缺血癥候群患者適合吃一些富含維生素、礦物質和抗氧化物質的水果，如香蕉、蘋果、橙子、草莓、藍莓等。 1.香蕉：富含鉀元素，有助于維持神經肌肉的正常功能，對緩解病情可能有一定幫助。 2.蘋果：含有豐富的維生素 C 和纖維素，能增強免疫力，促進腸道蠕動。 3.橙子：富含維生素 C 和類黃酮，具有抗氧化作用，對血管健康有益。 4.草莓：含有多種抗氧化劑，如花青素，有助于減輕炎癥反應。 5.藍莓：富含抗氧化物質，能保護神經細胞，對神經系統有一定的保護作用。 總之，對于脊髓前中央動脈缺血癥候群患者，合理攝入這些水果有助于補充營養、維持健康，但水果不能替代正規的治療。患者應在醫生的指導下進行綜合治療，保持良好的生活習慣。

多吃蔬菜水果和其他含膳食纖維多的食物。如芹菜、茄子、大蒜、蔥、海帶、香菇、蘋果、山楂、糙米、燕麥等食品，可以促進膽固醇的排泄，降低血脂。。

蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。

餐前別吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。