身高 187cm 體重 120Kg 且運動效果不佳，可能與多種因素有關，如飲食不合理、代謝異常、激素失衡、缺乏睡眠、心理因素等。 1. 飲食不合理：高熱量、高脂肪、高糖的食物攝入過多，導致能量攝入大于消耗。應調整飲食結構，增加蔬菜、水果、全谷物的攝入，控制碳水化合物和油脂的量。 2. 代謝異常：基礎代謝率低，身體消耗能量減少。可通過適量增加肌肉量來提高代謝，如進行力量訓練。 3. 激素失衡：如甲狀腺功能減退等，影響代謝。需就醫檢查，若有異常，遵醫囑治療。 4. 缺乏睡眠：影響激素分泌和身體機能，導致體重難以控制。保證每天 7 - 9 小時充足睡眠。 5. 心理因素：壓力大、焦慮等可能導致情緒性進食。學會調節情緒，通過冥想、放松訓練等方式緩解。 總之，減重需要綜合考慮多方面因素，并采取針對性的措施。若自行調整效果不佳，建議及時就醫，在醫生指導下制定科學合理的減重方案。

體重超標較多，單純運動不能減肥，主要是要減少飲食，消耗多余脂肪，才能減肥成功。需要很大的毅力，嚴格控制飲食，一般是能夠瘦下來。可以喝減肥茶，減少飲食，練習瑜伽，堅持跑步。飯前喝水，晚飯要少吃或者不吃，吃水果代替。

健康指導：根據提供的信息來看，你日常基礎代謝要高于身高不如你的人，建議糾正不良的生活習慣，控制攝入能量，并提高消耗能量。堅持半小時以上時間運動的同時，需要調節日常飲食結構，杜絕油炸、高糖、高鹽類食物的食用。

嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！堅持晚飯后快步走半個小時以上。不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利于唾液和胃液對食物進行消化，而且有利于減少進食。