吃漢堡嗆到后出現喉嚨至胸骨劍突下疼痛，可能是食物損傷、炎癥感染、異物殘留、神經刺激、胃酸反流等原因引起。 1. 食物損傷：嗆到過程中食物可能刮傷咽喉及食道黏膜，導致疼痛。 2. 炎癥感染：咽喉或食道黏膜受損后易引發炎癥，炎癥刺激神經導致疼痛。 3. 異物殘留：部分食物可能殘留在咽喉或食道，持續刺激產生疼痛。 4. 神經刺激：嗆咳可能刺激相關神經，引起牽涉性疼痛。 5. 胃酸反流：嗆咳可能導致胃內容物反流，胃酸刺激食道引起疼痛。 出現這種情況應引起重視，建議及時就醫。可先嘗試多喝水、清淡飲食，避免食用辛辣、粗糙食物。

必須要檢查食管是否有無梗阻等，可以做上消化道的鋇餐透視等，就可以明確是否有食管異常以及是否有食管蠕動減慢，食物反流等情況。治療可以選擇奧美拉唑，抑制胃酸分泌，改善噯氣，胃痛等癥狀，同時服用中藥行氣止痛，如半夏厚樸湯加減等，可以改善癥狀。如果去醫院看病，最好是掛消化科去就診。如果掉到氣管中，將會有持續性的干咳，更有甚者，會引起呼吸困難。

常見于胃炎,最好做胃鏡確診（網絡個人觀點,僅供參考)1.規律飲食,不要暴飲暴食,按時吃飯.飲食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纖維性食物,多飲水,2.保持情緒的良好,不要悲觀.胃是最受情緒影響的器官之一.3.加強體育鍛煉是治療的關鍵,慢跑,打太極拳等.4.具體治療要在主治醫生的指導觀察下,結合病人全身情況用藥,絕對不要擅自用藥.以下僅供參考：嗎丁啉,飯前1小時服用,果膠苾,3粒.每日3次,飯前口服,沉香胃片,4片,每日3次,飯后口服,阿莫西林,2粒,每日3次,飯后口服病情穩定后,服用上藥20天左右,癥狀明顯改善后,可以口服香砂養胃丸,人參健脾丸維持保養1個月.純中藥制劑,無副作用.祝早日康復

你好,這種情況需要手術治療