皮膚病白癜風是一種常見的色素脫失性皮膚病，其病因復雜。治療方法包括藥物治療、光療、手術治療等，食療也能起到一定輔助作用。常見的藥物有他克莫司軟膏、鹵米松乳膏、復方卡力孜然酊等。 1.藥物治療：外用藥物如他克莫司軟膏，可調(diào)節(jié)免疫；鹵米松乳膏，能減輕炎癥；復方卡力孜然酊，促進黑色素生成。口服藥物如潑尼松等糖皮質(zhì)激素，適用于進展期白癜風。 2.光療：窄譜中波紫外線、308 準分子激光等，可刺激黑色素細胞增殖。 3.手術治療：對于穩(wěn)定期、皮損面積較小的患者，可采用自體表皮移植。 4.中醫(yī)治療：包括中藥調(diào)理、針灸等，有助于改善機體免疫功能。 5.食療方法：多吃富含酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如瘦肉、蛋類、豆類、黑芝麻等；少吃辛辣刺激性食物和富含維生素 C 的食物。 白癜風的治療需要綜合多種方法，患者應保持良好的心態(tài)，積極配合治療，同時注意日常防護，避免暴曬和外傷。

白癜風患者平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒;忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。