急性腸系膜上動脈梗死患者在飲食方面需要特別注意。一般來說，在病情穩定且恢復良好的情況下可以適量吃魚，但要考慮魚的種類、烹飪方式、患者的身體狀況等。 1. 病情階段：在疾病急性發作期，患者可能需要禁食，此時不能吃魚。而在病情穩定、開始恢復飲食后，可以考慮。 2. 魚的種類：優先選擇富含優質蛋白且脂肪含量低的魚類，如鱈魚、三文魚等。避免食用脂肪含量過高的魚。 3. 烹飪方式：宜采用清蒸、煮湯等清淡的方式，避免油炸、油煎等高油烹飪。 4. 身體狀況：若患者存在過敏史，對魚類過敏，則不能食用。 5. 消化功能：如果患者消化功能較弱，吃魚時要注意控制量，以免加重消化負擔。 總之，急性腸系膜上動脈梗死患者能否吃魚需要綜合多方面因素考慮。患者應在醫生的指導下合理安排飲食，以促進康復。

食上應食含有豐富蛋白質類等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大棗、芝麻。另外，虛證防治食品還有木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子、芡實、菱、藕、茴香、荔枝、雞、羊肉、無花果等。

可以一般治療包括禁食、胃腸減壓、靜脈補液、維持水和電解質平衡。所以手術后多吃點有營養的食物。

腹痛是最常見的癥狀，常為突發的彌漫性臍周疼痛，病人表情可極為痛苦，止痛藥往往無效。可伴有嘔吐、腹瀉(往往為血性腹瀉)、呼吸困難和意識模糊。