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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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生吃荸薺不一定會感染姜片蟲病，感染與否取決于荸薺的來源、生長環境、個人體質、食用量以及處理方式等。 1.荸薺來源：如果荸薺來自無污染、規范種植的區域，感染風險相對較低；反之，來自污染水源或衛生條件差的產地，感染幾率增加。 2.生長環境：在姜片蟲易滋生的水域生長的荸薺，攜帶姜片蟲囊蚴的可能性大。 3.個人體質：免疫力強的人可能抵御部分感染，而免疫力弱的人更易感染。 4.食用量：少量生吃可能感染幾率小，大量食用則風險提高。 5.處理方式：若食用前充分清洗或進行適當消毒處理，能降低感染風險。 總之，雖然生吃荸薺不一定都會感染姜片蟲病，但為了健康，建議將荸薺充分煮熟后食用，以徹底殺滅可能存在的寄生蟲和病原體。
2025-02-07 02:12
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回答1
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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朋友你好,根據你的提問,是不一定的.
2016-03-01 03:46
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