您好，根據您的描述，您大舅應該是非常嗜酒才能得這種病吧，得這種病的患者是必須戒酒的。而且要盡快的戒掉，如果不盡快戒酒會使患者的病情更加嚴重。必須讓患者意識到酒精對他的身體傷害有多大，來堅定他戒酒的決心。一定要堅定，生活中不能再沾酒，戒酒過程中，對各種慢性中毒進行對癥處理。

根據您的描述，患者是非常喜歡嗜酒的，這也就是會患上酒中毒性小腦變性的原因。您好！酒中毒性小腦變性是必須戒酒的，如果不及時戒酒，可能會對患者的病情弄得更嚴重。患者應該在生活中養成良好的飲食習慣。

你好，酒中毒性小腦變性患者應立即戒酒，并要達到長期戒酒目的。主要需了解病人形成酒精依賴的心理社會因素，因人制宜地采取措施，使病人樹立戒酒的信心和決心。戒酒時應對其慢性中毒癥狀作對癥處理。

您好，長期大量酒精攝入會損傷肝臟，造成酒精肝，損傷中樞系統，引起酒精性腦損害，如果在早期，有可能是可逆性的，如果到后期就會是永久性損傷。酒精引起的損傷首要的是就是戒酒，否則病情會進行性加重，如果病人難以戒掉，可能已成癮，建議住相關醫院做戒酒治療。