胃火大可以通過飲食調理，如西瓜、海帶、銀耳、綠豆、小米等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.西瓜：能去胃火，補充胃液流失，瓤和皮均可食用。
2.海帶：有清熱作用，可做涼拌或湯，注意不能與茶、酸味水果同食。
3.銀耳：滋陰養胃，緩解胃火大導致的胃陰虛。
4.綠豆：清熱解毒，吃綠豆粥可消胃火，不能與鯉魚同食。
5.小米：降胃火、去脾胃濕熱，搭配黃豆可彌補賴氨酸不足。
合理飲食有助于調理胃火，但癥狀嚴重還需就醫診治。

根據您的描述，建議及時手術治療。可能存在輸尿管狹窄導致的腎盂腎積水。這個和先天性的因素是相關的。病因不明。考慮可能是輸尿管狹窄導致，可以行輸尿管整形術。這個手術算中等的手術，手術是唯一的治療方式，治愈后不會有什么很大的傷害。建議及時手術治療

腎臟積水是一個臨床表現，并不是一個明確的臨床診斷，多數是由于梗阻引起如：輸尿管狹窄、腫瘤、感染、外傷等等引起，但由于您沒有提供詳細的化驗和病史，因此不能為您明確病因。