炎性假瘤患者能否吃糖醇月餅，取決于患者的病情、身體狀況、血糖水平、消化功能以及個人飲食偏好等。 1. 病情：如果炎性假瘤處于穩定期，沒有明顯的炎癥活動，適量吃糖醇月餅一般影響不大。但若病情不穩定，應謹慎。 2. 身體狀況：身體整體狀況良好，能較好地耐受食物，可少量嘗試。但身體虛弱時，消化負擔重，不建議吃。 3. 血糖水平：若患者伴有血糖異常，如糖尿病或血糖控制不佳，糖醇月餅可能影響血糖，不建議吃。 4. 消化功能：消化功能正常，可適當吃。若消化功能差，易出現腹脹、腹痛等，不適合吃。 5. 個人飲食偏好：如果平時對糖醇類食物過敏或不耐受，就不能吃。 總之，炎性假瘤患者能否吃糖醇月餅，要綜合多方面因素考慮。如果不確定，建議咨詢醫生或營養師的意見。

炎性假瘤可以吃糖醇月餅飲食結構搭配合理，應高熱量，高蛋白，易消化，并含有豐富維生素為原則，多吃蔬菜水果。煮食烹調時應避免使用豬油，另外應減少蛋黃、內臟類、過量的海鮮等高膽固醇之食物。糖醇月餅本身含有大量淀粉，淀粉進入體內后也會分解成葡萄糖；而且月餅里的木糖醇、麥芽糖醇等糖醇類甜味劑，在食用過多時可能引起腸道蠕動增加，導致腹瀉；故不宜多食。