遺傳性運動失調(diào)性多發(fā)患者不建議吃酒釀。酒釀中含有一定量的酒精，可能會對患者的病情產(chǎn)生不利影響，如影響神經(jīng)系統(tǒng)功能、加重癥狀、影響藥物療效、增加肝臟負擔、影響營養(yǎng)吸收等。 1. 影響神經(jīng)系統(tǒng)功能：酒精可能會進一步損害患者已經(jīng)脆弱的神經(jīng)系統(tǒng)，加重運動失調(diào)等癥狀。 2. 加重癥狀：導致平衡和協(xié)調(diào)能力更差，增加摔倒和受傷的風險。 3. 影響藥物療效：干擾治療該疾病所用藥物的代謝和作用，降低治療效果。 4. 增加肝臟負擔：患者肝臟代謝功能可能相對較弱，酒精會加重肝臟負擔。 5. 影響營養(yǎng)吸收：妨礙身體對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取和利用，不利于身體恢復。 總之，為了控制病情，遺傳性運動失調(diào)性多發(fā)患者應避免食用酒釀，保持良好的飲食習慣，有助于提高生活質(zhì)量，延緩病情進展。

遺傳性運動失調(diào)性多發(fā)可以吃酒釀原因說明：糯米酒有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環(huán)、潤膚的功效。其中的淀粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態(tài)的變化都為它的營養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進作用。