82 歲患者膽結石引起重癥胰腺炎出院后，身體虛弱，在飲食調養方面，需要注意食物選擇、營養均衡、進食方式、飲食規律和避免禁忌等。 1. 食物選擇：除米湯外，可逐漸嘗試藕粉、蔬菜湯等清淡流食。待身體適應，可添加雞蛋羹、豆腐腦等富含蛋白質的食物。 2. 營養均衡：保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。如適量的瘦肉、魚類、新鮮蔬菜和水果。 3. 進食方式：少食多餐，避免一次進食過多，加重消化負擔。 4. 飲食規律：定時定量進餐，有助于消化功能的恢復。 5. 避免禁忌：忌油膩、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等。同時，避免飲酒和吸煙。 總之，患者的飲食調養要循序漸進，密切觀察身體反應，如有不適，及時就醫。

建議食物以碳水化合物為主的流質食物：濃米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等。蛋白質以生物價高的食物：豆漿、豆腐、蛋清、脫脂牛乳、魚蝦、雞肉、瘦牛肉等。低脂食物：素面片、素餛飩和少量去油的肝湯、雞湯等。不宜食用含脂肪多的食物：肥肉、動物油、油炸食物等。忌酒和忌對胃腸有刺激性的食物。建議用中藥調理治療。

飲食一定要清淡，油膩的、不好消化的食物盡量不用，建議您找當地中醫大夫開方調理一下會好的更快些可以點一點試試，營養液一定要去醫院輸液，多聽原來主管大夫建議，因為他最了解情況