電磁爐是利用電磁感應產生磁致渦流從而加熱食品，在其工作過程中會產生極低頻電場與磁場，對一定范圍內的環境會構成電磁污染。世界衛生組織把極低頻電磁場作為可疑致癌物，與苯烯、電焊煙霧同屬一類致癌物。

不要己人憂天

電磁爐是利用電磁感應產生磁致渦流從而加熱食品，在其工作過程中會產生極低頻電場與磁場，對一定范圍內的環境會構成電磁污染。世界衛生組織把極低頻電磁場作為可疑致癌物，與苯烯、電焊煙霧同屬一類致癌物?？馆椛涞闹参镉心男私?，我國內銷產品磁泄漏現象嚴重。專家介紹，磁泄漏的程度由電場強度與磁場強度來衡量。趙玉峰調查與測量了幾個品牌的電磁爐電磁場強度，結果表明，其近區電場強度可達上千伏/米，近區磁場強度達到幾微特斯拉至上百微特斯拉。由于我國尚無相關標準，如果按瑞士、瑞典等國的國標0.2微特斯拉評價，那么我國相當比例的產品嚴重超標,因此必須做好防輻射另有專家表示，目前國內銷售的電磁爐產品很少送檢電磁兼容項目，凡送檢的幾乎是出口到歐盟、美國和日本等國際市場的產品。這是因為美國等國家對產品有強制國際標準，而我國雖原則上要求企業執行該標準，但缺少強制措施。兩年前，國家日用電器質量監督檢驗中心曾對電磁爐產品做過一次全行業摸底測試，結果發現達標的僅約50%。

射對人體的傷害還存在爭議，你只要離電磁爐一米遠以上，是比較安全的。一般GSM手機輻射為2000毫高斯左右，家庭常用的風扇為400瓦高斯，而電磁爐的電磁輻射只有40毫高斯，如此低的輻射不會對人體帶來危害，是安全的，不用改良金屬隔板遮蔽。