稀粥或泡飯血糖指數(shù)較干飯更高，進(jìn)食后血糖值迅速上升，不利于血糖控制。可用無糖麥片或粟米片等粗糧食品代替，因?yàn)榇旨Z食品含纖維素多，血糖指數(shù)較低，進(jìn)食后血糖升高較慢，有利于血糖控制。

早餐最好是一個(gè)饅頭，一個(gè)雞蛋，一杯牛奶，這樣人體所需的熱量和營養(yǎng)全都包含了。牛奶全脂、高鈣、脫脂的都可以。

你好，據(jù)《糖尿病之友》報(bào)道，糖尿病患者早餐不宜吃粥，血糖容易很快升高，米飯加水燒成稀飯不宜燒得太爛太稠，早餐最好吃牛奶250克，菜包子50克，煮雞蛋一個(gè)等。

你好，早餐前應(yīng)先喝水人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水，既可補(bǔ)充生理缺水之需，又對(duì)人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發(fā)生。

你好，可以的，每天一個(gè)雞蛋就可以。