孩子對牛奶和牛羊肉過敏，能否食用優酸乳等食物，取決于其中的成分。一般來說，要避免食用含過敏原的食品，包括優酸乳、含全脂乳粉和全脂奶粉的食品以及冰棍等。同時，要注意觀察孩子的過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等。 1. 優酸乳：多數優酸乳可能含有牛奶成分，不建議食用。但有些產品可能會標明“無牛奶成分”，可仔細查看成分表確認。 2. 全脂乳粉和全脂奶粉：這些通常來自牛奶，孩子應避免食用含有此類成分的食品。 3. 冰棍：部分冰棍可能含有牛奶成分，若不確定，最好不要讓孩子吃。 4. 過敏癥狀觀察：密切關注孩子在嘗試新食物后的身體反應，一旦出現過敏癥狀，如皮膚起疹子、呼吸急促等，應立即停止食用，并就醫治療。 5. 飲食替代：可以選擇其他非牛奶來源的飲品和食物，如豆漿、椰奶等，以保證孩子的營養攝入。 總之，對于牛奶和牛羊肉過敏的孩子，飲食選擇要格外謹慎。家長要仔細查看食品成分表，確保孩子的飲食安全，如有疑問，及時咨詢醫生。

可以試著喝奶粉,吃冰棍.