胃癌手術后飲食需注意，包括食物性質、種類等。如辛辣食物、難消化食物等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.辛辣食物：辣椒、花椒等，會刺激胃腸道。
2.油膩食物：油炸食品、肥肉等，不易消化。
3.生冷食物：冷飲、生魚片等，易導致胃腸不適。
4.高纖維食物：芹菜、韭菜等，術后初期應避免。
5.易產氣食物：豆類、洋蔥等，可能引起腹脹。
總之，胃癌手術后飲食要謹慎選擇，遵循醫生建議，促進身體恢復。

1)少食多餐，胃大部切除的人宜少食多餐，每天進餐6—7次，定時定量進餐可以使胃內不空不用，也可以逐步適應殘胃的消化功能。少食多餐應是胃癌切除后病人的重要飲食制度。2)干稀分食，為使食物在胃內停留時間延長，進餐時只吃較干食物，不喝水，可以在進餐30分鐘以后喝水，從而避免食物被快速沖入小腸，并能緩慢通過小腸，并促進食物的進一步吸收。3)限制碳水化合物攝入，預防傾倒綜合癥。4)逐步增加食量和食物種類，病人應從術后的流食、半流食逐步轉為軟食或普通膳食，并根據病人的飲食習慣增多花樣，提高病人的食欲，有助于病人的康復

病情分析：你好，主要是考慮吸收不好導致的。生活調理：

飲食護理：飲食應逐漸過渡，從稀到稠，從量少到量多，從低熱量到高熱量少食多餐患者應養成良好的飲食習慣，規律進食時間，定時定量進餐，堅持少食多餐，以每天5～6餐為宜；主食與配菜應選軟爛且易于消化的食物，每頓少吃一點，以適應胃容量小的特點，千萬不可暴飲暴食，同時應注意飲食衛生。從流質開始（如米汁、蛋花湯、藕粉、牛奶、蛋羹等），到半流質（如稀飯、餛飩、面片、面條等），最后過渡到普通飲食。一般術后2周進半流食，術后半年可回復普通飲食。有選擇地補充營養素（1）糖類應適當控制，糖類供能應占總熱量的50％～60％，避免攝入甜食，應以淀粉類食物為主；（2）脂肪供能不超過總能量的35％，避免食用畜肉脂肪，應選擇易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。少數患者術后若發生脂肪痢（指腹瀉時拉出大量脂肪顆粒），應減少脂肪攝入量；（3）應補充高蛋白飲食，選擇易消化、必需氨基酸種類齊全的食物，如雞蛋、魚、蝦、瘦肉、豆制品等，蛋白質供能占總能量的15％～20％，或按每千克體重1.0～2.0克的標準給予（如一個體重70千克的人，每天可攝入蛋白質70～140克）。提高維生素和礦物質的獲取量適當選用動物肝臟、新鮮蔬菜等，以此提高各種維生素、礦物質的獲取量。需要注意的是，胃手術后，患者易發生缺鐵性貧血，因此可適當食用瘦肉、魚、蝦、動物血、動物肝、蛋黃、豆制品以及大棗、菠菜、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質與鐵質的食品，防止貧血。細嚼慢咽，促進消化患者手術后，胃的研磨功能缺乏，所以牙齒的咀嚼功能應扮演更重要的角色，對于較粗糙不易消化的食物，更應細嚼慢咽；如要進食湯類或飲料，應注意干稀分開，并盡量在餐前或餐后30分鐘進湯類，以預防食物過快排出影響消化吸收；進食時可采取平臥位，或進餐后側臥位休息以延長食物的排空時間，使其完全消化吸收。食物禁忌由于患者術后胃的生理功能減弱，要特別注意飲食禁忌：◆平時應忌食生冷、粗硬和過熱食物；◆忌吃辛辣刺激性強的調味品，如胡椒、芥末等；◆嚴禁飲烈性酒、濃茶、高濃度飲料等刺激性食物；◆避免過油及過于粗糙的食物，如炸雞、油條等油炸食物。◆食物質地應細軟易消化，不宜食用粗雜糧、干豆、硬果、粗纖維含量多的蔬菜（筍、芹菜等）、辛辣刺激以及產氣食物（如蘿卜、蒜苗、白薯等）。這些食物并不是完全不可以吃，只是需要考慮量和個人對這些食物的承受力問題。以上幾點是胃癌手術患者術后飲食調養的基本原則，其他方面也不用太過禁忌。患者出院后，正餐可恢復與家人一起進食，進食量一般以自己的感覺為主，若有飽感、腹脹等情形，則應停止進食。術后復查：術后3個月、半年、一年，均應到醫院復查，其復查內容有：血、尿、便三大常規，肝功、腎功，CEA（癌胚抗原）、B超、CT、消化道鋇餐、內鏡等。