孩子挑食導致營養不良，早餐的營養搭配至關重要。需考慮食物的多樣性、營養均衡、孩子口味、易消化吸收、烹飪方式等。 1.食物多樣性：保證早餐包含碳水化合物（如全麥面包、燕麥片）、蛋白質（如雞蛋、牛奶、豆腐）、維生素和礦物質（如新鮮水果、蔬菜）。 2.營養均衡：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等比例合理。例如，一份營養早餐可以是一杯牛奶、一片全麥面包、一個雞蛋、一份水果。 3.孩子口味：盡量選擇孩子喜歡的食物，如將水果做成可愛的形狀，增加孩子的興趣。 4.易消化吸收：避免過于油膩或難以消化的食物，如油炸食品。 5.烹飪方式：多采用蒸煮等健康的烹飪方式，減少油煎、油炸。 總之，為孩子搭配營養早餐需要綜合考慮多方面因素，家長要有耐心，逐漸調整孩子的飲食習慣，改善其營養狀況。

你好，要了解孩子偏食的原因。例如，有的孩子只吃某種食物，可以用變換花樣的方法，改進烹調技術，引起孩子的食欲。

你好，挑食是幼兒常見的壞毛病，小兒挑食、偏食都是非常不良的習慣，對生長發育極不利，挑食容易造成維生素缺乏。

你好，在菜色上做點裝飾，吸引小朋友的興趣。譬如：將炒飯加入青菜、蕃茄醬作點顏色變化，用模型或蔬菜把飯裝點成Kitty貓或比卡丘;把菜擺飾成花朵的形狀;或將蔬菜切成可愛又可用手抓取的形狀等，只要多花點心思，都可以帶給孩子新奇有趣的感受